豚肩ロースの塩麹焼きイタリア風

豚肩ロースの塩麹焼きイタリア風
  1. おいしそう！

豚のロース肉を塩麹に漬け 味付けして オリーブオイルとニンニクと一緒に焼いてみました。 柔らかくてとても美味しいですよ！ 是非お試しあれ。 ※材料 ・豚肩ロース肉 3枚 ・塩麹 大５ ・ニンニク １片 薄くスライスしておく。 ・オリーブオイル ※作り方 １、皿に豚肩ロース肉を敷き そこに塩麹をかけて 満遍なくまぶして浸け込む。 ２、最低1時間以上は漬ける。 （今回は半日） ３、漬け終......

クーマさん

クーマさん

マイペースで 行こうと思います。