ジンジャラー大根

ジンジャラー大根
  1. おいしそう！

料理紹介

大根と手羽元の生姜煮こみ
体もあたたまる冷え性予防の１品

★材料

(2人分)

  • 大根

    １本

  • 手羽元

    ３００グラム

  • 生姜

    適量

  • 鶏がらスープ

    ３００cc

  • オイスターソース

    適量

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    大根と手羽元は下茹でして冷ましておきます。
    鶏がらスープに刻んだ生姜、オイスターソース
    をいれ沸騰したところで

  2. 2.

    １の大根手羽元をいれて
    ３０分弱火で煮込みます。

  3. 3.

    お皿に盛り付け、オイスターソースをかけて
    いただきます。

★ワンポイントアドバイス

鷹の爪を入れたらおつまみに・・・

miffyさん

miffyさん

ごはんを作ることが大好きな私 主人の病気を期に 健康管理に気をつけながら 元気ごはん・健康ごはんを 作っています。 家族３人節約料理満載です。