揚げレンコン餅のせビーフシチュー

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おいしそう！

母が牛肉の塊を買ってくれてしまったので、ビーフシチューなるものを作ってみました。これまた初めて。正解はわからないけど、コチラを参考に。牛、玉ねぎ、人参、しめじ、ぶろっこりー、レンコン、餅。を入れました。で！お餅のせたのは、ミイサはんのお料理を参考にさせてもらいましたよ～。餅入りミネストローネ。私のお餅、デカくて可愛げがないのですが。これとってもデリシャ～スです！トマト系とお餅合うのね。このお餅、......