★プロが教える！秘伝のあんこ作りレシピあり

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おいしそう！

明日は秋分の日です。おはぎ作りはあんこから！全然美味しさが違いますよあずきのストックがあったので、粒あんを作りました。なんせ、女将はあんこ隊員ですから(笑) 和食の料理長が女将に直伝して下さった秘伝のあんこレシピです。＜粒あんレシピ＞小豆２５０ｇざらめ（グラニュー糖でも可）２００g 塩一つまみ ①鍋に小......