蒸す+麻の実レシピあり

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おいしそう！

写真はスタッフと一緒に作ったスチームケーキ、いわゆる蒸しパンのご紹介。勿論麻の実食品を利用しています。ほんのりグリーンの蒸しパン！後ろのものはココアも加えています。蒸しパンの記事の中に、麻の実粉や麻の実ナッツを使っています。生地は市販のホットケーキミックスに卵を加えず、牛乳や豆乳を分量+50㏄程度加えます。麻の実粉の量は粉に対して５％程度。生地をしっとりさせるために油分......