右手回復！レシピあり

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おいしそう！

ゆうべは久しぶりにワリェーラが魚をさばいてお料理を作ってくれました♪ 鱗をささささっ！と包丁で取り除く右手は、もうすっかり骨折前のように元通り。さばいた鱒に塩胡椒、玉ねぎとシメジを入れてワインをふりかけホイルで包んで蒸し焼き。湯気がふわふわの出来立てをナイフで切り分け、骨も取り除き、後は食べるだけにしてくれました。ふっくら柔らかでとっても美味しかった～！手術後、週に2回リハビリに......