じゃがいものお焼き　ドラーニキ　　драники レシピあり

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おいしそう！

きょうのおやつに作ったじゃがいものお焼きドラーニキ。じゃがいものお焼きだなんていかにもロシアのおやつっていう感じがするんですけど、実はベラルーシの郷土料理。粗めにスライサーで千切りにしたじゃがいも（中5個）、溶き卵1個分、小麦粉大匙1、ベーキングパウダー小さじ1/2、塩小さじ1/2をよく混ぜて、サラダ油とバターで焼くだけでできちゃう簡単おやつ。というより、これからの季節はビールのおつま......