ウクライナ地方の水餃子ヴァリェーニキ　　вареники レシピあり

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おいしそう！

このあいだのお休みの日、ワリェーラが вареники ヴァリェーニキを作ってくれました♪ ヴァリェーニキはウクライナ地方のお料理です。見た目は餃子にとってもよく似ていますが、中に入れるのは、つぶしたじゃがいもや炒めたキャベツなどの野菜で、トゥヴァローク（カッテージチーズ）や果物を入れることもあるそうです。今回は、茹でてつぶしたじゃがいも＆炒め玉ねぎ、キャベツ＆人参の2種類の具で作ってく......