ロシア風グラタン〜ジュリエーンレシピあり

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おいしそう！

きのこのジュリエーン（жюльен）をワリェーラが作ってくれました。見た目、先日紹介したザペカーンカによく似てますね^^ でもちょっと違いマス＜材料＞舞茸・・・250ｇ、玉ねぎ・・・1個、サワークリーム・・・100ｍｌ、溶けるチーズ・・・適量、サラダ油・・・大さじ2、塩・胡椒・・・各少々＜作り方＞ ?@玉ねぎは細かく、舞茸は大き目のみじん切りにする ?Aフライパンにサラダ油を熱して......