半熟卵ソースでポテトフライレシピあり

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おいしそう！

皮をむいて拍子木切りにしたじゃがいもを素揚げし、その上に半熟目玉焼きをのせましたお皿に盛って塩と胡椒をパラリ半熟卵がソース代わりのこのポテトフライスペインのバルでは定番のおつまみだそうです揚げ油は、切ったじゃがいもを入れてから火にかけカリッとね♪ そしてこちらは南イタリアの代表的な前菜カプレーゼふつうは薄く切ったモッツァレラとトマトを交互きれいにに並べるんですけどわが家ではこん......