鱈の三平汁またの名はウハーレシピあり

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おいしそう！

寒い日に食べたくなるお料理のひとつ鱈の三平汁鱈がほっこりじゃがいもはほっくり体が温まります。ポカポカ〜昨日は、大きな土鍋でドーン！と作りました。昆布で出汁をとり、じゃがいも、にんじん、大根が煮えたらぶつ切りにした鱈を入れ鱈に火が通ったら塩で味付けお酒も少々このブログを読んでくれているロシア人の友達は、おっ、ワリェーラんちの昨日の夕飯は уха （ウハー）だったんだな〜 ......