レシピブログ
寒い日に食べたくなるお料理のひとつ 鱈の三平汁 鱈がほっこり じゃがいもはほっくり 体が温まります。 ポカポカ〜 昨日は、大きな土鍋でドーン!と作りました。 昆布で出汁をとり、じゃがいも、にんじん、大根が煮えたらぶつ切りにした鱈を入れ 鱈に火が通ったら塩で味付け お酒も少々 このブログを読んでくれているロシア人の友達は、 おっ、ワリェーラんちの昨日の夕飯は уха (ウハー)だったんだな〜 ......
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