桜しるこレシピあり

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おいしそう！

先日桜のカステラを作ったときにのこった桜餡をつかって、桜しるこをつくってみました♪ ☆レシピ☆ 鍋に桜餡85ｇと牛乳250mlを入れよく混ぜ砂糖大さじ1、塩ひとつまみを加えて火にかけ温めたらできあがり―♪ 白玉が大好きなので、食紅で桜色に染めたちっちゃな白玉もいれました。桜の塩漬けも飾ったんだけどもうちょっと大きめのつぼみ、それとももっとたくさん入れたら満開の桜みたいにきれいだったか......