ペリメーニ　　пельмени レシピあり

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おいしそう！

ぷるぷるっつるん♪ 熱々のペリメーニにバターをのせて♪ ロシアでは、スープに入れたりサワークリームを添えたりしても食べるのですがワリェーラは、熱々にバターをあえて食べるのがお気に入り。以前に紹介したときには(→コチラから) 生地をのばしてから型で抜いて作ったのですが今回は、生地を4等分してそれぞれを30センチの棒状にしてからさらに20等分にしてひとつずつ丸めて5センチ大に?棒......