ストウブで焼き芋

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おいしそう！

義姉が重宝していると送ってきてくれたストウブ、２０センチのラウンドです。一番初めにやったのが焼き芋。義姉は、石を敷き詰めて焼いてるそうで本格的ですが適当な石がなかったので、底にバターを塗って焼きました。写真のとおり、ほっくほく。ほんとにおいしい焼き芋ができた！折しも奄美大島に住むパパの両親からも、鹿児島から送ってきたから…といとこからも、たくさんさつまいもをいただいたので、週末のおやつ、しばらく......