牛すじ焼きレシピあり

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おいしそう！

コトコトと柔らかくなるまでじっくりと煮込んだ牛すじを使ったお好み焼きです。ふんわりと焼きあがりましたよ。材料　牛すじ・こんにゃく・しょうが・醤油・酒・みりん・砂糖　　　お好み焼きの粉・たまご・ねぎ・紅しょうが・お好み焼きソース・青のり・鰹節作り方　�牛すじは一度ゆでこぼしてから醤油・酒・みりん・砂糖・水で作った煮汁で　　　　　薄切りのショウガと一緒に煮る（柔らかくなるまで数時間・・・） ......