花鯛のアクアパッツァレシピあり

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おいしそう！

スーパーの鮮魚売り場で花鯛を発見。一匹５００円ほどでけっこうな大きさもありました。ワインにあうおつまみってことでアクアパッツァにしましたよ。 [画像] 材料花鯛・アサリ・プチトマト・パセリ・ニンニク・塩・胡椒・オリーブオイル作り方 �花鯛はうろこを落とし、内臓とえらをとって塩・胡椒で下味をつけておく �フライパンにオリーブオイルとつぶしたにんにくを入れて火にかけ、いい香りが ......