切干大根の煮物レシピあり

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おいしそう！

ダンナ様の実家から送ってもらった切干大根。じいじとばあばが栽培し、切って干した完全自家製切干大根です。 [画像] 材料切干大根・人参・干し椎茸・昆布・鰹節・醤油・酒・みりん・砂糖作り方 �切干大根はさっと洗って水で戻す �干し椎茸と昆布も水で戻しておく �鍋に醤油・砂糖・酒・みりん・水を煮たてて煮汁を作り、戻した切干大根・昆布・細切りにした人参・スライスした干し椎......