鯛のかぶと煮レシピあり

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おいしそう！

鯛の頭。安くてとても美味しいところです。調理するのはちょっと面倒。でも安くて美味しいから好き。 [画像] 材料鯛の頭・ごぼう・砂糖・酒・みりん・醤油・しょうが作り方 �ごぼうは良く洗って、食べやすい大きさに切ったら下ゆでしておく �鯛の頭は沸騰したお湯でさっと茹でて、取りだし、水洗いしながら汚れやうろこを丁寧に取り除く �鍋に砂糖・酒・みりん・醤油を入れて煮立て、......