甘エビの塩辛レシピあり

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おいしそう！

見た目は、殻をむいただけの甘エビですが、、、。簡単に作れる塩辛なんですよ。 [画像] 材料甘えび・塩・酒作り方 �鍋に酒を入れて沸騰させてアルコール分を飛ばし、冷ましておく �甘エビの殻をむいたら塩を振って混ぜ、１時間ほど置く �塩がなじんだら�で�をさっと洗い、水気を切ったら出来上がり甘エビから水分が抜けて歯ごたえがよくなります。旨みと甘みが凝縮されてとっても美味しいお......