きつねうどんレシピあり

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おいしそう！

いなり寿司用に煮た油揚げ。残ってしまったので冷凍しておきました。で、それを使ってきつねうどんにしましたよ。 [画像] 材料冷凍うどん・ネギ・油揚げ（煮てあるもの）・めんつゆ作り方 �めんつゆに水を入れて火にかけ、沸騰したら冷凍うどんを入れて煮る �火が通ったら丼に入れてねぎと油揚げをのせたら出来上がり油揚げの煮方は、お湯でさっと洗い水気を絞って、鍋に醤油・砂糖・みりん・酒・和風だ......