レシピブログ
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出世魚のわらさ。成長するとぶりになります。 シンプルに塩焼きにしましたよ。 [画像] 材料 わらさ切り身・塩・大根おろし・レモン 作り方 �ワラサの切り身に塩を振って冷蔵庫で30分ほど置いておく �水分をペーパータオルで拭き取り、グリルで焼く �焼き上がったら皿に盛り、大根おろしとレモンを添えて出来上がり すっごく脂がのっていて美味しかった〜。 しかもブリよりも激安だし。 また今度......
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マスの塩焼き
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