レシピブログ
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スーパーで見かけたラッキョウに挑んだ休日の午後。 [画像] 材料 ラッキョウ・醤油・みりん・砂糖・輪切り赤唐辛子・だし汁 作り方 �ラッキョウは洗って薄皮をむいて薄切りにする �醤油・みりん・砂糖・だし汁・赤唐辛子を混ぜて漬けダレをつくっておく �薄切りにしたラッキョウを沸騰したお湯で10秒ほどさっとゆでて 熱いうちにタレに漬ける �そのまま冷まし、密封容器に入れ......
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