蟹の甲羅グラタンレシピあり

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おいしそう！

お正月なので豪勢にカニです（笑）甲羅にカニクリームを詰めてチーズをのせてこんがりと焼きました。 [画像] 材料カニ・牛乳・バター・小麦粉・チーズ・塩・胡椒・ブランデー作り方〓鍋にバターを溶かし小麦粉を炒めたら牛乳を少しずつ入れてホワイトソースを作る〓カニの身を入れ、塩・胡椒で味付けし、ブランデーで香りづけして甲羅に入れ、チーズをかけてグリルで焼いたら出来上がり他の食材は一切加......