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カリカリに揚げたモチ。 そこにアツアツの中華風あんかけをかけていただきました。 カリカリのモチも美味しいし、アンが染みてもっちりとしたところも また美味しいんです。 [画像] 材料 干したモチ・白菜・人参・椎茸・きぬさや・豚肉・にんにく・ オイスターソース・醤油・酒・塩・胡椒・砂糖・鶏がらスープの素・ 片栗粉・酢・ごま油 作り方 〓豚肉に醤油・酒・胡椒・すりおろしたニンニクで下味をつける 〓......
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