ゆで豚レシピあり

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おいしそう！

豚肉の肩ロースブロックを茹でただけ。柔らかくしっとりと仕上がりました。 [画像] 材料豚肩ロースブロック・しょうが・ねぎ・酒作り方〓鍋に豚肉・薄切りにしたショウガ・ねぎの青い部分・酒・水を入れて火にかけ、弱火で茹でる〓肉に火が通ったら火を止め、そのまま冷ます〓食べやすいように切って皿に盛ったら出来上がりゆで汁の中に入れたまま冷ますと肉がしっとりと仕上がりますよ。お好みで辛子......