柏餅レシピあり

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おいしそう！

今日は５月５日子供の日。柏餅を手作りしてみました。 [画像] 材料上新粉（250ｇ）・水（350ｃｃ）・あんこ・柏の葉作り方〓耐熱ボウルに上新粉と水を入れて混ぜたらレンジで5分30秒加熱する〓ボウルから取り出して練り、まとまったらビニール袋に入れて口をあけたまま冷水に20分ほどつけて熱をとる〓冷めたら取り出してもう一度練り、10等分に分けてのばし、あんこをいれて閉じる〓......