レシピブログ
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大好きでいつも常備しているけど、彩りに添える事が多くてメインにはなかなか使わないブロッコリー。今回はさんま蒲焼き缶と一緒にタジン鍋で蒸してメインに抜擢してみました。(と、言ってもタイトルはさんま缶の方が先だけど・・・)しっかり味のたれにお水を少し足すだけで軽く塩胡椒するだけで、優しいお味に。ほっくり蒸し上がったブロッコリーと彩りに散らしたパプリカの自然な甘みが活きています。もちろん、他の味付け缶......
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