春キャベツとヨーグルトの洋風親子丼 レシピあり

春キャベツとヨーグルトの洋風親子丼
  1. おいしそう!

春キャベツと鶏肉で、ヨーグルト入りの洋風親子丼を作ってみました☆自家栽培のスウィートマジョラム入り。さっぱりなのにコクがあって、ライトなキッシュのような味わいです。鶏肉は油は引かずに蒸し焼きにして、鶏から出た脂でキャベツとたまごを炒めます。半熟たまごって加減が難しいけど、ヨーグルトのおかげでふんわり仕上がります。ごはんは、ひよこ豆とEXVオリーブオイルでまぜごはんにしてみました。名前が「ひよこ豆......

えみ@すみれ堂さん

えみ@すみれ堂さん

えみ@すみれ堂と申します。 生まれも育ちも関西。 関西の、海と山に恵まれたとある町で優しい旦那サマと長男ちび太郎の3人で楽しく暮らしています。