タジンで♪塩麹豚のシュークルート風煮込みレシピあり

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おいしそう！

最近話題の塩麹。以前から友達から「おいしいよ！」と言う話を聞いたりブログ仲間の方達のレシピを見て興味津々だったのですがなかなか手が付けられずにいました。やっとこさ仕込んで・・・お鍋のたれにしたり、スープにしたりして見ましたが、あっさりしてるのにコクが出て、とても気に入りました！友達がお肉やお魚を漬け込むととてもおいしくておすすめだと言うので、さっそくチャレンジ！こないだ豚バラ肉をたっぷりいただい......