赤いなす？！

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おいしそう！

先日、行きつけの産直野菜のお店で、こんな物を発見！！ミニトマト？！と思ったら、ラベルには「なす」と書いてある！！最近は白いのとか、ゼブラとか、いろんな種類のなすがあるので、こんなのもあるんだ〜！！と、早速購入♪鶏むね肉・厚揚げ・万願寺唐辛子と塩麹でソテーしてみました。お味の方は・・・か、皮が硬い！！しかも種だらけでえぐい！！これはとてもじゃないけど食べられないな〜〜〜・・・と途中でギブアップ。（......