かぼちゃと豆腐・ひじきのサラダレシピあり

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おいしそう！

先日の投稿のように、タジンでかぼちゃを蒸しておいて、蒸したてはそのままいただいて、残りはアレンジして使います。今回は同じく、常備菜として作っておいたひじき煮と豆腐を加えたサラダにしてみました⭐️めちゃ和風テイストでちょっと地味な見た目なので・・・メキシコのショットグラスに入れてみました。＜だいたいの作り方＞フライパンを熱して豆腐を入れ、木べらでつぶしながら水分を飛ばす。かぼちゃも加えて潰し、ひじ......