とろ～りベイクド茄子ポテト☆ レシピあり

人数：3人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

今日は茄子料理！！トルコを旅行した時食べた茄子料理をアレンジして・・(^^♪半分に切った茄子を器に、クリーミーなマッシュポテトをこんもりかわいく盛り付けてオーブンで焼きました～！！見た目スイートポテトみたい？(^^ゞとろ～っとろジューシーな茄子にクリームチーズ入りのマッシュポテトがと～っても柔らかでおいしい～ヽ(^o^)丿ちょっとしたおつまみにも・・(^^♪とろ～りベイクド茄子ポテト☆材料（３人......