ほろほろ圧力鍋でBBQスペアリブ☆ローズマリーポテト レシピあり

ほろほろ圧力鍋でBBQスペアリブ☆ローズマリーポテト
  1. 7
    おいしそう!

今日はお肉料理!!先日延期になったBBQ・・。実はリクエストのスペアリブを漬け込んであったので昨日はBBQスペアリブを圧力鍋でとろっとろに煮込みました~!!オーブンだと主人が帰ってくる間に硬くなってしまうので圧力鍋で冷めても柔らか仕立て・・。通常はスペアリブを圧力鍋で下処理してから味つけしているのですが今回はBBQタレに漬け込んでおいたのでワインを加えてそのまま加圧・・・。圧力鍋なら骨離れもよく......

ぱおさん

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レシピブログオフィシャルパートナー。 世界の料理やお菓子を研究し、雑誌やウェブの連載、企業へのレシピ提供などを中心に活動中です