レシピブログ
今日は体に優しい鶏雑炊!!お盆休みの外食つづきだった胃を休めたちょっと前の雑炊(^^♪圧力鍋で骨付鶏肉にネギや生姜、にんにくなどうまみたっぷり加えてとったスープに・・ごはんやお野菜、きのこをたっぷり加えて卵でとじました・・。隠し味はナンプラー!!味をしめてくれて優しいお味。圧力で煮込んだ鶏肉はぷるっぷるほろっほろで骨からするっとお箸ではずれちゃうくらい柔らか~!!息子と主人に好評でした~(^^♪......
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