お花見やお弁当に☆鶏胸肉で柔らかカレーチキンピカタ！！レシピあり

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おいしそう！

今日は鶏胸肉料理～！！春休みの子連れ持ち寄りランチに作った鶏胸肉のカレーピカタ！！パサつきがちな鶏胸肉でも薄く削ぎ切りにして卵液でくるんでいるので柔らか～！！チキンピカタは塩麹味やチーズ味、カレー味と味を変えて時々作りますが・・今回はやっぱり子供も食べやすいようカレー味(^^♪以前にもレシピ載せましたが今回は簡単バージョンです！！材料（４人分）鶏胸肉・・・・・・・・・・・・・2枚（一口大に削ぎ切......