鰯のアボカドロールピッツァ☆クリーミー！！

鰯のアボカドロールピッツァ☆クリーミー！！
  1. 10
    おいしそう！

料理紹介

中のアボカドがとろ〜りバターのようになってまろやかな鰯の一口ピッツァ

★材料

(2人分)

  • 鰯の開き・

    ４枚

  • 塩、胡椒

    ・少々

  • にんにく・

    １かけ（みじん切り

  • バジル・

    ８枚（フレッシュ）

  • アボカド・

    1/2個（1.5ｃｍ幅に切る）

  • とろけるチーズ・

    適量

  • ミニトマト・

    １０個

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    鰯に塩胡椒をふりにんにくをのせ、パン粉の上に皮を下に置きバジル、アボカドをのせて巻く

  2. 2.

    左右２ケ所を楊枝で留め、真ん中を包丁できり耐熱皿に並べ鰯の上にチーズをかけて間にミニトマトを並べる

  3. 3.

    オリーブオイル少々（分量外）をかけて２００度に余熱したオーブンで１５分焼く

★ワンポイントアドバイス

パン粉はしっかりつけてください

ぱおさん

ぱおさん

レシピブログオフィシャルパートナー。 世界の料理やお菓子を研究し、雑誌やウェブの連載、企業へのレシピ提供などを中心に活動中です