カレー玄米キッシュ☆カフェプレート！

カレー玄米キッシュ☆カフェプレート！
  1. 12
    おいしそう！

料理紹介

玄米のつぶつぶがおいしいカレー風味のキッシュ。
ベーコン、野菜も入ってボリューム満点
冷凍パイシートで簡単レシピです

★材料

(5人以上分)

  • 冷凍パイシート・

    ２枚

  • ベーコン・

    ３０ｇ（５ｍｍ幅）

  • 玉葱・

    1/2個（薄切り）

  • にんにく・

    １かけ（みじん切り）

  • パプリカ・

    1/2個（角切り）

  • ☆玄米ごはん・

    お茶碗１杯強

  • ☆生クリーム・

    １００ｃｃ

  • ☆牛乳

    １００ｃｃ

  • ☆全卵・

    ２個

  • ☆カレー粉

    小さじ２．５

  • ☆塩・

    小さじ2/3

  • とろけるチーズ

    適量

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    冷凍パイシートは２枚接続部分に卵黄をつけてのばし、型にのせて余った部分は切り落とし、しっかり型に詰める。フォークで穴を開ける

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイル、にんにく、玉ねぎ、ベーコン、パプリカを炒めて軽く塩胡椒して荒熱が取れたら①に入れる

  3. 3.

    ☆を混ぜ合わせて②の上から流し込む。チーズをかけて２２０度に余熱したオーブンで４０分焼いて出来上がり

★ワンポイントアドバイス

焦げそうになったらアルミホイルをかぶせてください

ぱおさん

ぱおさん

レシピブログオフィシャルパートナー。 世界の料理やお菓子を研究し、雑誌やウェブの連載、企業へのレシピ提供などを中心に活動中です