今回はカレールーを加えたカレー味のチーズフォンデュ!!
★材料
(4人分)
グリュイエールチーズ
100g
エメンタールチーズ
100g
コーンスターチ
小さじ2
水
100cc
カレールー
50g
牛乳
100cc
★作り方
(5~15分)
1.
チーズはすりおろし、コーンスターチをまぶしておく
2.
鍋に牛乳、刻んだカレールーを入れ火にかけてとかす。
3.
チーズフォンデュ鍋に①のチーズを入れて弱火で溶かし、②のカレーを入れてよく混ぜ合わせて出来上がり〜!!
焦げないようにかきまぜてください。