スペインのにんにくスープ「ソバデアホ」！！

スペインのにんにくスープ「ソバデアホ」！！
  1. 15
    おいしそう！

料理紹介

スペインの優しい味のにんにくスープです

★材料

(2人分)

  • にんにく（たたいてつぶす）

    ２〜３ｋａｋｅ

  • ベーコン（一口大）

    3枚

  • スランスパン（一口大）

    １０ｃｍ

  • コンソメ

    １個（５ｇ）

  • ＊水

    ２カップ

  • ＊溶き卵

    １個

  • オリーブオイル

    大さじ１

  • パプリカパウダー・クミンパウダー

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    にんにくは包丁でたたいてつぶす

  2. 2.

    鍋にオリーブオイルを熱しにんにくを弱火で炒め香りがでたらベーコン、フランスパンを入れて炒める。

  3. 3.

    ＊を加えてパンを少し崩しながら熱し、スパイスを加える。溶き卵を入れて半熟になったら出来上がり

★ワンポイントアドバイス

スパイスはあると本格的になりますがなくてもおいしいです

ぱおさん

ぱおさん

レシピブログオフィシャルパートナー。 世界の料理やお菓子を研究し、雑誌やウェブの連載、企業へのレシピ提供などを中心に活動中です