レシピブログ
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食材棚を整理していたら、乾物がたくさん出てきたっ!! ので、カレーに使ってみました♪ 乾物は栄養と旨味がギュッと凝縮されているので、日常的に取り入れたい食材の1つでございます 干し椎茸・切り干し大根・お麩の3つの乾物を使っていますよ! 干し椎茸と切り干し大根の旨味がたっぷりなので、 隠し味がなくても充分おいしいカレーができあがりました お肉はお好みで!お麩や椎茸の食感があるので、お肉ナシでも満足で......
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