にんじんとさつまいもの豆乳ポタージュ。【ビタクラフトモニター記事】

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おいしそう！

にんじんとさつまいも。甘いお野菜を使ってポタージュスープを作りました熱伝導の良いビタクラフトスーパーファイブ・片手鍋を使って、少なめの水分で蒸し煮のようにして作ってます。水少なめ、豆乳多めでクリーミー♪ 野菜の水分によってとろみが違ってくるので、お好みで豆乳の量を調節しましょ。今日から４月！桜もやっとちらほら咲いて、春な雰囲気になってきましたねお花見シーズン、今年は桜餅に挑戦してみよう......