トマト入り麻婆茄子そうめん。レシピあり

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おいしそう！

お肉屋さんで作っている無添加の焼肉のたれをいただいたのです！麻婆茄子が食べたいなぁと思っていたので、トマト入りにしてそうめんにかけるレシピにしましたよ♪ 以前もご紹介したことがありますが、麻婆茄子や麻婆豆腐を作るときは焼肉のたれを使っているのです。トマトが甘くてジューシー！ボリュームたっぷりでおなかいっぱいのそうめんでございました...