さつまいもとレンコンのカレーライス。レシピあり

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おいしそう！

忙しい日々が続いておりますごはんはしっかり食べてがんばっておりますよ～！残り野菜のレンコンとさつまいもを使ってカレーを作りました。ごはんは黒米入り玉ねぎとレンコンのすりおろしをルーに入れて、コクを出しています。さつまいもとレンコンをごろごろ入れた、食感も楽しめるカレーですすりおろした野菜を入れると、コク・旨味・甘味がアップしますよ。レンコンは免疫力アップ効果があるので、旬の季節はなる......