マスカルポーネチーズのとろとろオムレツレシピあり

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おいしそう！

残っているマスカルポーネチーズで簡単とろとろなオムレツを作りました♪ 卵をチーズを混ぜるときは、完全に混ぜ合わせずにチーズの形が残っていてもOK。加熱するとチーズの部分がとろけてアクセントとなります。裏返すところからお皿に移すところまでは、半熟の状態で素早くすることがとろとろに保つポイントケチャップ以外に、デミグラスソースをかけてもおいしいですよね。朝からとろとろオムレツを食べて、雪や雨で......