夜遅ごはん。　枝豆入り厚焼き玉子／大根のみぞれ塩麹スープレシピあり

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おいしそう！

先週帰りが遅かったときの夜遅ごはん。枝豆入り厚焼き玉子は、朝に作っておいた残り。昨年ご紹介した卵黄が白い「真珠卵」を使っているので、白い玉子となっているのです！レシピは後日アップしますね。即席スープは大根おろしと塩麹で簡単に。塩麹でやさしい旨味。栄養のある皮ごとおろした大根で体も温まる♪ スープを先に飲んでおくと、冷えた体も温まっておなかも膨らみますよね。ごはんは実家から白米をもらった......