なす×生姜で体を冷やしすぎない！秋なすの生姜焼きレシピあり

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おいしそう！

残っている秋なすを使って、さっと焼くだけの生姜焼きを作りましたなすの90％は水分で、体を冷やす効果があります。【秋なすは嫁に食わすな】ということわざは、秋なすが嫁に食わすには勿体ないくらい美味しいからという説の他に、なすには身体を冷やす効果があるから、嫁の身体を思えばこそ冷やさないように食べさせるなという説もあるそうですね。東京は朝晩が涼しくなってきているので、体を温める効果のある生姜と......