レシピブログ
今日は9月の 夜遅ごはん部 料理教室! オーガニックの八百屋さん、Bgurass Farmersさんの茄子を使いますよ! Bgurassさんでは、秋のなす祭り開催中♪ めずらしい縞むらさきなすを自分用に買いました。 大きくて肉厚、身がしまってしっかりしている茄子さんです。 なすのおいしさを生かした、シンプルなレシピを頭の中でふくらましながら帰って♪ 作った一品 縞むらさきなすは水分少なめ、炒めると......
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