レシピブログ
こんにちは!はたらく女子ごはん料理研究家のおおたわ歩美です。(料理本3冊目販売中!)先ほど紹介した豊浜水産さんのはんぺいを使ったお料理です。ゴーヤはんぺい×ゴーヤのチャンプルー!お肉の代わりに食感と旨味のあるはんぺいを使っています。はんぺいの中にゴーヤがゴロゴロ入っているのですよ!はんぺいの旨味に苦味のアクセントがきいていて、そのまま焼いてからし醤油やわさび醤油をつけて食べるのもおいしいのです👍豊......
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