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こんばんは!はたらく女子ごはん料理研究家のおおたわ歩美です。(料理本3冊目販売中!)スタミナ冷奴レシピ【おかかニラ納豆のせ冷奴】●材料 1人分ニラ 5本納豆 1パック鰹節 ひとつまみ白すりごま 小さじ1しょうゆ 小さじ1/2~豆腐 1/2丁●作り方①ニラを沸騰した湯でさっと(約1分)茹で、粗熱をとってみじん切りにする。②納豆・ニラ・しょうゆを混ぜ合わせ、かつおぶし、白すりごまを加えて混ぜる。③豆......
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