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こんばんは!はたらく女子ごはん料理研究家のおおたわ歩美です。(料理本3冊目販売中!)ピーマン消費レシピ【ピーマンと油揚げのごま甘味噌炒め】子ども取り分けOK●材料 1人分ピーマン 2個油揚げ 1枚味噌 小さじ2本みりん 小さじ2白すりごま 大さじ1●作り方①油揚げとピーマンを細切りにする。油揚げをフライパンで炒め、出た油でピーマンを炒める。②ピーマンに火が通ったら味噌とみりんを合わせた調味料を加え......
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